不速之客 - 颶風 "天鴿"

今年暑假本來沒準備安排家庭旅行的，因價錢又貴又多人，心想女兒暑假也很多活動了，不會有興趣參予，可以省回些！但在一次晚飯中，我提及好似最近越南遊都頗受歡迎，她也聽說越南美食多

，老伴就問她暑假可有檔期一齊家庭遊，她說八月尾應可以的，九月四日才開學。這樣我便開始上網找旅遊資料，看到最熱門的是去胡志明市美食團，差不多天天成團，但行程不外乎國會大樓、教堂、博物館等，勝在好食好住，除此之外，好像有點悶。我們商量後，決定揀選了河內、下龍灣團

，因較喜歡遠郊風景，便報了8/23號的團。越南簽證費相當昂貴，經旅行社辦要710元一位，真的有點心痛。懷著期待的心情終於等到旅行日期的前夕，那時剛有颱風天鴿訪港

，懸掛著3號風球，這風聽說來頭不少，大家都很著緊地留意天鴿的路徑對我們的行程有否影響？前夕下午旅社領隊致電簡介出發前注意事項，我關注明早6點機場集合，若掛上8號風球那怎麼辦？那領隊說除非航空公司宣佈航班停航，否則，我們必須按時到達集合地點報到。掛線後，我便查詢明早能到達機場的交通工具，最安全應是乘通宵N線機場巴士，就算掛上8號風球仍有兩小時行駛，心安靜了一會兒，突然收到旅社發來的重要訊息，告知國泰港龍航空早上飛越南的航班將會停航

，行程亦會取消，並通知我去拿回已簽妥證的護照和辦理退款手續，我覺得有點惆悵和奇怪，為什麼不是主動安排我們到另一團，而是安排我們取消呢？我馬上致電和領隊聯絡有關疑問，她說因近期沒有相同行程的團號成團，所以要先取消，我問那原有團號的人如何？不是應安排改日再出發的嗎？她說不清楚，叫我致電到旅社查詢，答案也是不置可否！只告訴我可選轉團或保留半年內權利，我說要考慮和家人商量下。當晚我們失望地對著已執妥的行李，心裡暗怨真當黑，對旅社的安排也有點不滿。當晚半夜真的掛上8號颶風，這位天鴿真是不簡單，來勢洶洶，狂風暴雨，怪不知要停航班了，23號早上稍後更掛上10號颶風訊號

，期間不停收到天鴿發威帶來不少災禍訊息，令災民損失慘重，看見都心寒！

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20170823/57115943我們不能如期出發只屬小兒科而已！每當這些掛颶風的時刻，真的要向所有需要值勤的人士致敬

，我們在家安全地看著風暴消息，他們就要緊守崗位忙碌地支援被颶風帶來的善後工作。為了昂貴短暫的簽證有效期，我們惟有最後轉團到29號的熱門團種胡志明市美食團，有點天意！

多倫多 - 我來也!

今年有打算去多倫多探親友及重遊尼瓜拉瓜大瀑布，恰巧一位港好友說也有興趣一同前往，那三月初我便聯絡當地友好們 (一直都有聯絡開的) 及搜集旅遊資料，受到熱情的推動，並提供留宿之地，正當我的興緻已達高峰，準備訂五月機票中出發之際，港友突說想想下，還是延遲一兩年才出動吧！而我的最佳良伴 - 女兒又要在期間選修日文，猶豫了幾天自問單獨能否成行? 因打算探親幾天後，和港友參加當地旅行團進一步遊覽多倫多，再前往溫哥華的班芙。但因一個人單獨參團較貴和怕路途寂寞，最後減少旅程日期，打算只遊多倫多算了，心想一個人就一個人吧！凡事也有第一次，拍拍胸膛去馬吧！老伴也支持我不用為家務操心，只要小心點便行，其實多想逃脫那煩悶及做不完的家務啊！以往一向參團，不用傷腦筋，從未試過單獨自遊行，這次算是新嘗試了。從自己網上申請ETA加拿大簽證，訂機票，細看機票條文和配合方便親友接送機的時間，研究當地旅行團資料等，加友們也助力不少，對我這超齡大鄉里一切都感覺很新鮮。當我確定行程後，我收到港友們的維他命補丸，抗三高丸、護眼丸、護骨丸等訂單，因眾所周知，美加維他命補丸是非常便宜，尤其是特價期間，簡值超抵，我很樂意為她們服務，自己也要掃貨，但要麻煩加友留意特價補丸，來個港應加合，我亦有看加國網站的Costco, Walmart, Shopper, Hudson's Bay的每週Flyers(特價品)，令我增添購買意慾。時間過得很快，轉眼已到五月了，心裡興奮莫名，也帶點憂慮，一怕打擾親友，二怕自己不夠醒目，三對家庭有點歉意。還是不管了，繼續我的前進，預報了當地泰安旅行社的市區一天遊

和海洋省七天團

，買了加國用的Sim Card及手信雜項等。在出發前夕24小時內要到加航網站Check in，一心以為可以揀選路口機位，方便出入，因長途機機程約15小時，座位是很重要的，可惜我訂購的機票機位是早已固定，是兩人座的窗口位，沒有得更改，幸好是兩人座吧！只希望坐在外位的不是一個大胖子就好了。下次訂機票一定要注意機位可選擇的。

短站的過客

這月中剛去紅磡大酒店送走一位中年舊同事，她是因肺癌離世的

。回想約三年前，她含淚地告訴我們這噩耗，她說事原她常有咳嗽，持續多個月看了幾個醫生仍未見完全康復，一照肺顯示有黑影便確診為第三期肺癌。她說當時像晴天霹靂，滿腦子一百個為什麼？怎樣？將來如何等等問題？她問醫生若不就醫，生命有多久？醫生說快則三個月，遲則約半年。她當晚回家懷著沉痛的心境和丈夫將這壞消息告知兩個兒子，大家得知後相擁而哭，一家人決定携手參予這場惡戰，家人的支持是最重要的，兩兒子突然像懂事成長了不少，除不斷安慰母親，更承諾以後會獨立乖巧，不再令她操心，叫她專心去醫病，丈夫誓言支持及陪伴打這場硬仗。她就這樣展開一連串的在職抗戰療程，化療、電療、各種藥物等。因怕有副作用會影響容貌和脫髮，自費萬多元在每次療程加抗副作用藥物，所以在表面上看不出病容。我們偶爾一起吃午飯時，不會主動問及她的病況，因若太在意反令她心裡不舒服，她知我們關心她，會主動談及病況和感覺，表現堅強地奮勇抗戰，因實在別無他法，一是勇往直前，另一就是停頓放棄，幸好有家人友好等支持，而公司也給予空間讓她請假休息，平時工作找人協助她，以免過于操勞。每次療程後她都會很疲倦和有嘔吐現象，要休息一兩個星期才能如常工作，頭一年過去算中規中舉可控制到，第二年就開始不大穩定，要不停轉醫療方法，初試時有點兒改善，繼續下去又沒大作用，什麼抗疫、自然法療程等等對她來說，錢花了不少，但沒持續效用，而癌症指數一直偏高，她開始有點灰心，我們一直鼓勵她要保持樂觀積極心態，陪她聽一些相關講座放鬆心情，自知一切談何容易，無奈路仍要行的，去年底她因癌細胞擴散到腳骨，引致行動不便和有痛楚，整天留在家裡躺著，心情低落，縱然我們去探訪她，和我她慶祝生日，製造熱鬧氣氛，但大家都心裡有數，知道可能相聚機會時日無多，上月中她家人通知親友到醫院見她最後一面，當時她已陷入昏迷狀態，她丈夫一直在旁和她談話，溫柔地替她抹臉和抹眼膠，見到也覺心酸。兩天後便收到她離世的消息，這也算是一種解脫吧！

但遺留給家人的追憶卻是永遠的，希望她家人能節哀順變，早日收拾心情，迎接未來新的挑戰。
每個人都是人生的過客，終點近或遠，要經過多少個站？其中有崎嶇、亦有平坦，無人能完全掌握到。只要把握目前，活得精采，盡量無悔這生！

家族中的舵手 - 爺爺

當自己年紀越長時，身邊的至親長輩隨隨地一個個遠離而去，雖是人生自然定律，但追憶唏噓卻是永遠的。正所謂家有一老，如有一寶，他們一直為家庭付出心血和愛，上一輩大部份總是工作辛勞，節衣縮食地為下一代付出，沒有怎樣享樂過，最大的樂趣便是一家團聚，熱鬧開心在一起，家族中的聯系及定期聚會尤其重要。

爺爺在生前，一聲號令，過時過節家族中人(約十六人)齊齊樂意地出席，莫敢不從。還有一些親友聚會，只要爺爺有命，大家便開家庭會議，商討如何分工配合，達至團結親愛的感覺，令爺爺增添不少面子。但自爺爺去世後，家族中像缺了一位舵手，

沒人能取代這位置，嫲嫲更六神無主，無所適從。家族聚會漸漸地少了凝聚力，一些成員開始找藉口婉拒出席聚會，縱使家族中仍有人想繼續爺爺的團結心願，但真的有點困難，大家意見多了，難以統一，雖然仍有聚會，感覺大不如前，只是目的要做回像以前一樣，令嫲嫲開心點，可惜大家的熱情已減退，寒喧後各做各事，而聽到的是非也多了，令到聚會有點失去意義。回想爺爺在時，每個家庭都相處和諧，沒有什麼噪音，到底那時是掩飾得好？還是現在關係變差了？說起來好友也同意，自家裡最高領導人離開後，家族聚會像盤散沙，沒有人願意出來召集，因怕難集中意見及到最後被抱怨，變了好心做壞事。其實，現今家族中的後輩關系疏離，一代 - 親，兩代 - 表，三代 - 咀喵喵，絕對貼切。隨著長輩的離開，家族的後輩鮮有來往，以至斷絕聯絡，惟有在舊相片中尋親吧！

這種親情的淡薄是否上一輩做得不足？還是現代社會的文化？

健步足球

九月初在報章看見YMCA有一個豐盛人生新喜點，—連串專為中年或以上人士而設的推廣活動，本著好奇的心態參予，當中不乏有健康講座，資料簡介派發，活動推廣試玩等等，即場報名亦有折扣優惠。當日聽完講座後，因時間配合，我報了試玩軟式手綿球活動，這試玩時間約三十分鐘，教練和一些義工都很用心示範和指導，參予者很專心練習，完結後我覺得意猶未盡，看到仍有另外一個試玩項目 [健步足球]，

但可惜試玩時段已完畢，所以沒有得親身體驗。心想不如報名參加下幾堂活動，讓自己做下運動，於是想在手綿球和瑜伽課程兩者選其一，始終猶豫不決，突然湧出另一個念頭，何不試試健步足球，看這項目是全新推出，費用相當廉宜，本著好奇又覺有新鮮感，因讀書時代很少機會接觸足球這玩兒，行過足球場怕吃波餅也急步走開。今次鎖定目標便報名了，九月中帶著好奇和興奮的心情踏入第一堂，室內球場上都是四五六七年齡字頭的熟齡混合組，女士有六位，男士約有十四人，教練非常專業認真講解和指導，工作人員從旁協助，強調最緊要安全。每堂首要熱身，

然後訓練控球技巧，帶球和傳球的要訣，

雖然我技劣不達標，但教練總是耐心地指導和加以鼓勵，令我沒有氣餒。各人都是帶著輕鬆愉快心情來練習，遇到有難度和蝦碌的場面自己都大笑出來，最後會有約十分鐘的上陣交鋒，這個時段男士們稱之為Happy hour，強弱懸殊下，分成兩個組別，超強隊發揮得淋漓盡致，彷佛回到學生時代，他們展出拼勁時，教練便提醒他們注意不是三十年前的你們了，要注意筋骨勞損和這個賽事的規例，不能跑和射球高於頭部，其實遵守也實在不易。

我們弱小隊比賽時，雖有點緊張但都是以小心為上，輕鬆地傳接球，由於控球技巧不夠熟練，很容易發生輕微碰撞或被球絆倒，幸好沒有大意外，但教練和工作人員就大為緊張，一定要零意外，做到開心來參予，愉快地回家。每堂都在檢討改善空間，這項目是新推廣引入，專為中老年人士多一項球類活動選擇，達致身心靈活健康。這個活動是群體的，爽朗的笑聲佈滿全場，令人驟覺心境年青。八堂完畢後，看到工作人員拍下不少相片和錄影片段，箇中的努力和誠意，令人感動不已。明天是第二期新班的開始，懷著期待的心情，迎接更多的進步。但願這活動變成常規課程，令一些以往曾為社會付出的人士，現已成為中老年朋友們，擴闊人脈網絡，繼續擁著鬥志的精神，增強自信心，鍛煉靈敏的身軀，從而用另一種方式，服務社群。

愉景灣一遊

好友從加拿大返港短留，然後出發往大陸遊玩，大家當然要爭取時間見面，她希望能一起外出逛逛代替以往整天飲茶。一下子真的想不到有什麼好去處，腦子轉出海洋公園、山頂、大嶼山、離島、淺水灣、赤柱等等，和朋友們在手機訊息中商討不停，最後達成共識就愉景灣吧！因大家也很久沒有去過，現欣澳地鐵站有巴士線可直達較方便，那處風景怡人，食肆種類選擇頗多，主角也同意這提議。星期日早上我去接了主角便一起乘東涌線往欣澳站和其餘兩位友好集合，在巴士站等了約廿分鐘，我們便乘搭車費10元的DB03P往愉景商場北，沿路樓房聳立，和多年前已不一樣了

，但仍屬于低密度房屋，車程約廿五分鐘便到達目的地，當日陽光普照，我們在廣場到處逛逛和拍照留念，那裡有鐘樓，歐陸式商舖，心形圖案長廊

，還有一座特色三角形的婚禮教堂，相信不少情侶和新人留下難忘的足跡印記。

 

在附近行了一會兒，我們便乘升降機上小山丘的豪宅dream house看看

，沒機會住，看看想想說說也是樂事，那裡獨立屋旁有Spa Resort，大家嚷著有錢多好喔！行了個豪宅門外巡禮後，還是回復現實吧！乘回升降機下山，見到一部免費前往碼頭的Shuttle bus經過，便齊齊追趕著上車，幾分鐘便到達碼頭了，遙望一下附近清幽的海灘。

我們在Zaks享用午餐

，我們點了烤雞沙律、招牌特色大Pizza、炒飯及Berry Smoothy。味道不錯但炒飯略咸。邊吃邊滔滔不絕，在這不經不覺消磨了兩個多小時。正當我們在猶豫乘什麼交通工具回程，原來發現在一些指定的商店或食肆消費到一定的金額，可免費乘當日回程船，我們四人為意外地省回160元船費感高興。其實船上乘客相當稀疏，怪不得有這種優惠，正是互惠互利吧！在船上邊欣賞海上景色，邊繼續我們永不完的會議，很快便到達中環碼頭了，大家依依不捨地道別，然後各自向自己的另一目的地進發。期待下次很快又可見面暢聚。

大學路上

經過中學DSE考試、放榜、Jupas 選科選校至終極大學放榜，女兒僥幸地入讀了心儀的中大商學院。

自去年她參加了中大舉辦的四日三夜商學營活動，已被一片青蔥廣闊，環境清幽而樸實的校園吸引著，所以立為入大學的首志願，這次能踏入第一步，也替她高興。步進大學階段，是一個訓練獨立自主的成長課，同學鏈也要重新建立。開學頭兩週，她訴說很難認識到新朋友，因每科上課的同學，大都不一樣，下課各自匆匆離去，有時遷就到時間的話，便相約在中大的中學同學一起吃午餐，否則，大部份時間都是一個人吃的，所以覺得有點寂寞。女兒個性比較慢熱和欠缺主動，我安慰她每個進大學初時都是一樣的，慢慢熟習下來便會多朋友的了。她又感到大學初期很清閒自由，和高中時完全兩樣，令她有時間去找兼職賺外快，有點興奮。她逐漸參加了一些活動後，朋友脈便多起來，見識也增廣不少。在家一起晚飯時，她喋喋不休地更新她在大學的所見所聞，我們當然樂意和她分享一些資訊和見解。晚飯對我們來說不只是解決口胃問題，也是一個互相交流的心靈舒緩站，除了老伴比較少言，我們母女二人邊吃邊說，聽到她有趣聞分享，大家便笑過不停，當聽見她有疑慮時，例如她常憂慮有沒有選錯科？畢業後會否找不到工作和現感覺到一些方向糢糊等？

我們會和她分析，將來的事，包含很多未知的因素及際遇等。有了大學學位，只是添加了工具，並不代表凡事順暢成功，但仍要努力做好本份，謹選學友，身心健康尤其重要，每次我們都盡量加以慰解和鼓勵。雖然她快到18歲了

，自以為快成年，但很多時想法仍很幼稚，所以我們是很重視這個自然傾訴貼心的機會。現女兒活動多了，一起吃晚飯的時間少了，仍希望這個習慣可延續下去，令大家的步伐不至相差太遠，只要她願意分享，我們永遠都是她的最忠實聆聽者，但願她有一個愉快又充實稱心的大學之旅。

網頁設計幼兒班畢業了

濃情愛心湯

前兩天去逛街市，勇敢地嘗試第一次買了約斤半應是人工飼養的山班魚煲湯，想找野生比較困難，一直想試煲但怕麻煩擱置了很久。此湯對我有些情義結，因母親還在的時候，很愛煲不同種類的清潤湯水，特別經常讚美這湯有益滋補健脾胃，她只買野生細細條那種，價錢約是人工飼養的三倍，但味道比較濃郁，整間屋也感覺到鮮魚湯的滋補甜味，由於一煲湯連材料要接近二百元，所以是我家大時節的湯水或是病後補身之用，平日很少飲用。每次看見母親烹調這湯花費不少時間，我便叫她隨便煲些簡單湯水便行，不用費那麼多精神，分別也不遠吧！她會苦口婆心說這湯有多好，遲些妳便知寶，有人煲湯給妳飲還說沒分別，其實我只怕她辛苦而已，我當然知寶。直至去年底我接棒做一家之煮時，更懷念昔日的幸福味道，我平時也愛煲湯水，但自己料子有限，多是以簡單為主。這次挑戰難度也想追回昔日的味道。預備了的配料包括有鮮准山和准山、百合、茨實、蓮子、栗子半磅，果皮和瘦肉。先把三條中型山班魚洗淨，出水去潺，抹乾再用薑蔥略煎，栗子剝殼去衣也花上時間，瘦肉要出水，自我看見瘦肉出水後那些潺，附在煲內要花力才能拭去，如喝了進腸道怎麼辦？外出吃飯飲湯有否這樣出水洗擦呢？真有點疑問？可能另外有方法吧！總之眼不見為乾淨吧！這樣切切煎煎洗洗，直至所有湯料放入煲內煲滾，共花約兩小時之久，可能我做得太慢吧！然後慢火煲足兩小時，魚湯香氣四溢，一點也不覺得有魚腥味，不愛吃魚的人也可接受。第一次煲此湯尚算是成功，在淺嘗的時候，母親彷佛在身旁微笑鼓舞著，懷念之情從沒減退，所以這湯除了滋補之外，充滿濃情厚意的味道。

野生山班魚

濃情愛心湯

逆齡的代價

昨日參加了YMCA主辦的運動養生體驗日，這個活動主要分兩部份，健康優閒講座和推廣輕巧球類活動。我首選先去聽講座，這環節主題是逆齡飲食。講者是一對中老年退休夫婦，他們看起來比實際年齡年青和有活力，女講者說她年輕時有一段時間身體很差，經常有微燒和長期失眠，身體確診毛病多多，需要長期食藥治療，她覺得這樣下去不是辦法，於是她查閱很多相關資料及請教專業人士，並開始嘗試吃素，初期因只吃瓜菜不懂配搭，效果不理想，後來認識一些健康素食朋友，得以調整飲食習慣及均衡營養，身體大有改善，腸胃暢順，皮膚變得細緻，每晚出奇地可享甜睡，精神活力尤佳。現在還懂得調配新口味令素食多元化，每天早上例必喝幾杯水果加菜葉汁。

我看見那杯麥綠色的果葉汁已感到菜腥味了，真有點怕！腦裡即浮現起TVB "你健康嗎？"那位壯士在嘗試嚴浩調制的健康飲品時，活像受刑被迫供的樣子。我本身飲食也算清淡，愛吃水果但仍未能接受多過三天全素餐，總覺得若長期沒有肉、海鮮等，真有點寡和乏味，或許習慣了不覺怎樣吧！但此刻暫難接受。永合隆燒肉

太興义燒

沾仔記巨型雲吞水餃

都令我垂涎欲滴，還有自助餐和放題，社交聯誼適當地吃喝也難以捨棄，但會盡量節制。為了未來著想，不想只有食藥和食素兩選一的選擇，一定要增強體質，精選有益食物和

多做運動，為繼續可延享美食而耕耘，為健康奮鬥，如最後都難逃那兩個選擇的話，也希望盡量延緩及適應另味人生吧！

黃昏伴侶

古語有道：[少年夫妻，老來伴]，看似簡單，其實意義深長。有多少年輕夫婦能恩愛到白頭？小時候覺得夫妻恩愛是必然的，因父母親是典範之一，兩人年輕到老曾捱過不少嚴冬歲月，飽歷幾許人情冷暖，都咬緊牙關艱辛地携手渡過。他們時有爭吵是因為爭着做家務，兩人各都想着為對方多做些，令另一半可輕鬆休閒點。老年兩還拖着手去晨運，飲茶和買餸，閒話家常，這是很一般的家庭生活，但原來並不是理所當然的。我也聽到很多夫妻都是各有各忙，各顧自己享樂，到了差不多無話可說的地步，或一開口便吵嚷不休，兩人已走向分支路，並越走越遠了。我老爺奶奶也是相當恩愛的一對，老爺身體一直不大好，去年不慎跌傷了盤骨之後，便不能走動，身體各毛病湧現，因痛楚而脾氣轉壞，常希望有摯親陪伴在側，可能他意味到這劫數未必逃得過，整個家族被烏雲彌漫着似的，各成員憂心戚戚疲於奔命地侍候。今年三月尾終不敵內臟衰歇而離世，各人都很哀痛，特別是頓失依傍的奶奶，更無法接受這事實，整天以淚洗臉，子女們力勸也無效，她說寧願老爺坐輪椅也不想他走掉，我們說老爺已很辛苦了，生不如死的滋味並不好受，若是愛他只望他一路好走而不是為着有個伴而看著他捱苦的。可是奶奶還是想不通，常說先走那個多幸福，剩下那個不知怎樣過活？這也許是真的，但既成事實又奈何！奶奶一生為家庭付出，老爺是惟一的主體，生活簡單，平日子女們探訪和一起外出吃飯，沒有什麼社交圈子，當生活模式改變便很難接受。現奶奶都不願返回舊居居住怕觸景傷情，暫輪流在各子女家居住，但她說好像無主孤魂一樣，怎也擺脫不了悲痛，每日仍坐寢難安，思憶之情無減。只有時間是最好的洗滌劑，希望她能早日釋懷，接受現實，慢慢改變生活習慣，擴闊社交圈子，愉快地生活下去。

母親的期望

前幾天終於忍無可忍地，和女兒一起清理她房裡積存很久的舊課本、雜物及一棟棟的補習天書，其實放榜後已多次吩咐她要行動的了，讓房裡清爽和多些空間，但一直未見她有動靜，真是(懶惰)青出於藍。這次捉着她一起行動，先把比較舊的拿出來分類，再揀選那些應棄置或保存的。一邊翻閱一些舊習作，特別是小學那些，大家看了都在大笑，因實在帶來不少珍貴的回憶。她就讀德雅小學，這所小學校風純樸，非常重視德育，老師們都充滿着愛心，為培育學生快樂地成長而努力，當我看到女兒一本小六畢業的Profile，不是同學紀念冊那種。那時學校要求每位家長要在子女的Profile上寫出他/她們的長短處，並給予對她的期望。女兒也要寫出在小學的感受，也邀請自己的要好同學寫出對她的感覺，還有老師們的贈言，這本Profile珍藏着各人當時的看法和體會，委實是很珍貴的，我那刻對女兒的四大期望到現在還是如一沒變，第一：我希望女兒能健康快樂地成長。

第二：我們倆老能出席她的大學畢業典禮。

第三：希望她找到理想職業，並獲得讚賞及嘉許。












第四：希望她遇到志趣相投真心愛她的好伴侶，共建幸福家庭。





這都是一般父母的心願，看似簡單，其實也需經歷幾許風雨。但願她在人生路上，跌跌碰碰也能站穩腳步，增加閱歷，顧己及人，愉快地勇往向前。在這執拾中，不經意也帶來感性的思憶。